Como fazer caseiro Gummi Bears

Como fazer caseiro Gummi Bears


Como a maioria dos vendedores de alimentos, os fabricantes de goma, ou ursinhos de goma, não se importam de partilhar o processo de produção. No entanto, Haribo, a empresa por trás dos ursos originais, admite que a gelatina faz com que os ursos "gummi." Eles também contêm xarope de frutose, mas você não precisa disso para fazer uma versão lar adequado.

Instruções

1

Misture a gelatina, o que fornece o sabor, e a gelatina em conjunto numa panela pequena.

2

Adicione a água fria do copo de 1/2 à mistura. Use uma espátula para mexer até engrossar.

3

Coloque a panela em fogo médio. Mexa a mistura até que derreta.

4

Despeje a mistura em moldes.

5

Congelar os moldes durante pelo menos 10 minutos. O doce está pronto quando ele se sente firme. Agitá-los fora dos moldes e deixá-los aquecer um pouco à temperatura ambiente.