Licores, também conhecidas como xaropes, são aromatizados bebidas destiladas que às vezes são bebericadas, mas mais frequentemente tornam-se parte de uma receita da bebida mista ou como um elemento na culinária. Creme de Menthe é um licor de menta que é o principal ingrediente de coquetéis, como o gafanhoto e Stinger e em sobremesas, bem. Usando alguns poucos ingredientes, fazer a sua própria versão econômica do creme de menta em casa.

Instruções

1

Combine o açúcar ea água na panela e trazê-lo para ferver. Cozinhe por cinco minutos, em seguida, retire-o do fogo e deixe esfriar.

2

Adicione o extrato de vodka e hortelã-pimenta. Agita-se brevemente para incorporar todos os ingredientes.

3

Coloque a mistura no frasco de conservas e cubra com a tampa. Permitir que o creme de menta para amadurecer durante pelo menos um mês. Decantar em um recipiente esterilizado decorativo quando o mês é para cima.

Dicas:

• Para top-quality creme de menta, use vodka de qualidade superior.
• Adicione um pouco de corante alimentar verde para o licor se você gosta.