Como fazer Café Europeia

Como fazer Café Europeia


O mundo não só tem a agradecer cabras para seu leite rico, mas também a sua descoberta maravilhosa: o café. Um pastor notou que suas cabras dançou sobre efervescente depois de comer algumas bagas vermelhas e não consegui dormir naquela noite. Depois de provar as bagas si mesmo, o pastor percebeu seu potencial. Fazer o café em uma imprensa é um dos caminhos preferidos da Europa para fazer café. Com uma imprensa, você pode fazer o seu próprio café e imagine-se na Europa.

Instruções

1

Encha seu chaleira com água e colocá-lo no forno. Vire o queimador para "Alta". Quando a água ferver, retire a chaleira do fogo. Enquanto espera para a água a ferver, vá para a próxima etapa.

2

Retire a tampa e retire o êmbolo e filtro.

3

Pré-aqueça a imprensa francesa com água quente da torneira. Isso ajudará a temperar o vidro para que ele não quebrar quando você despeje a água quente da chaleira.

4

Meça grãos de café e colocá-los no moedor. A fórmula é de aproximadamente 1 colher de sopa. de média a grosseira café moído para cada cinco onças de água. O valor é aproximado dependendo do seu gosto individual. Se você gosta de café forte, você pode querer aumentar a quantidade de 1 1/2 a 2 colheres de sopa. de café moído por cada 5 oz de água, ou menos colheres de chá, se você preferir o café mais fraco.

5

Despeje a água da torneira da imprensa francesa. Coloque o café moído no fundo da prensa francesa.

6

Despeje a água da chaleira na imprensa francesa. Aguarde até que a borra de café para afundar.

7

Coloque o êmbolo e tampa de volta para a panela. Abaixe o êmbolo até que seja cerca de 2 polegadas do fundo. Deixe que as borras de café íngremes para três a quatro minutos, em seguida, pressione o êmbolo para baixo o resto do caminho.

8

Gire a tampa até que as linhas de furos com o bico e sirva-se de uma xícara de café europeu.

Dicas:

  • Você pode ajudar o café motivos afundar mais rapidamente por agitação-los com um pauzinho.