Como fazer Breading para Coconut camarão

Como fazer Breading para Coconut camarão


Se você gostou camarão de coco em um restaurante de frutos do mar e desejou que você poderia replicar a experiência em casa, agora você pode. É simples e rápido de fazer o panificante única que dá camarão de coco seu sabor característico. Todos os ingredientes podem ser encontrados em sua mercearia local. Como você comprar o que você precisa, você pode se surpreender ao descobrir que você pode fazer um rápido, refeição saudável fora de coco à milanesa camarão. Em vez de as batatas fritas que vêm normalmente com ele em um restaurante, servir este camarão com fatias de limão em uma cama de arroz integral cozido no vapor para um saudável, enchendo os refeição.

Instruções

1

Misture os ingredientes secos que você vai rolar a sua camarão em primeiro lugar. Combine 1/2 xícara planície migalhas de pão, 1/2 colher de chá. sal, 1/8 colher de chá. pimenta caiena e 1-1 / 2-colher de chá. Chinês cinco especiarias em uma tigela. Medida 1 xícara de coco ralado em uma tigela grande. Despeje todos os ingredientes secos na bacia do coco e misture até que todos os ingredientes estejam bem misturados.

2

Craque dois ovos, e mantendo os ovos sobre uma tigela separada, passar a gema entre as metades do escudo até que as claras de ovos estão na bacia e as gemas são reservados nas conchas. Bata as claras com um garfo ou whisk delicadamente até que eles são misturados.

3

Aqueça 2 colheres de chá. de canola ou óleo de cártamo em um grande wok ou frigideira em fogo médio. Enquanto aquece óleo, mantenha camarão pelo rabo e mergulhá-los em claras de ovos. Pressionar cada camarão no coco breading até que cada camarão é completamente coberto.

4

Frite em óleo quente camarão por cinco minutos, virando muitas vezes até que todos os lados do camarão são marrom dourado. Enquanto camarão são agitar fritura, corte um limão em fatias. Coloque o camarão cozido em um prato e coloque fatias de limão por toda parte. Sirva com arroz cozido no vapor marrom para um saudável, fresco, doce, farinha de frutos do mar.