Como fazer bolo de Natal irlandês Semente

Bolo da semente da Irlanda, tradicionalmente feito com sementes de cominho, é um deleite de Natal popular. Pequenos bolos de semente são feitas para cada pessoa da família, ou um grande bolo de sementes é feito para ser compartilhado e é comido no dia de Natal. Você pode variar a receita básica de bolo de sementes tanto quanto você gostaria de torná-lo mais doce ou mais saboroso, adicionando frutas, frutos de casca rija (amêndoas são populares), óleos aromatizados (como limão) ou pós (tais como pó de baunilha, vendido a muitas lojas gourmet), mas o bolo de sementes clássico é muito simples.

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Linha de uma bandeja de bolo redondo de 8 polegadas com papel manteiga ou, se você estiver fazendo um bolo de semente doce, manteiga e açúcar do interior da panela.

2

Bata o açúcar ea manteiga até ficar bem misturado. Adicione os ovos um de cada vez até que a mistura esteja clara e macia.

3

Peneire a farinha, o fermento em pó e sementes juntos. Adicione esses ingredientes secos para a manteiga, ovos e açúcar mistura em três partes, batendo continuamente como você faz. Adicione quaisquer outros sabores e ingredientes opcionais no momento.

4

Despeje a massa na bandeja de bolo e decore a parte superior com mais sementes. Asse por 45-60 minutos. Bolo de sementes é feito quando as duas equipas se afastar da panela e um palito inserido no centro saia limpo.