Como fazer bolo de casamento geada

Como fazer bolo de casamento geada


Fazendo de bolo de casamento geada em casa é fácil, barato, e requer apenas alguns ingredientes básicos. Açúcar, gordura vegetal e extrato de baunilha de confeiteiro são combinados para criar uma luz, macio, delicioso e geada com uma cor extremamente branco. Esta receita rende cerca de cinco xícaras de geada, mas um lote duplo pode ser feita, se necessário.

Instruções

1

Combine 4 xícaras de açúcar de confeiteiro, 1 xícara de gordura vegetal, 2 colheres de sopa de água e 1 colher de sopa de extrato de baunilha em uma tigela de tamanho médio mistura.

2

Bata a mistura com a batedeira em velocidade baixa, apenas até combinado. Neste ponto, a cobertura vai ser muito fina.

3

Vire para a velocidade média e bata por mais cinco minutos. A geada deve ser claro e macio depois de bater.

4

Adicione 3 colheres de sopa de xarope de milho para o glacê de bolo de casamento. Vire a batedeira em média e bata por 1-2 minutos, ou até a consistência desejada seja atingida.

5

Coloque a cobertura em um saco de confeitar usar para decorar, ou dirigir-se directamente para o bolo. Se você estiver usando o glacê para decorações, xarope de milho pode ser omitido para fazer um mais grosso, mais duro geada.

Dicas:

  • Se você estiver fazendo um bolo de casamento de cor, adicione 1-2 gotas de corante alimentar durante a mistura process.If desejada, uso ½ xícara de manteiga sem sal e ½ xícara encurtamento vegetais, em vez de 1 xícara de encurtamento.