Como fazer bolinhos de massa do fígado

Experimente esta receita de bolinho de massa do fígado saboroso com carne sopa caseira. É a partir de uma velha receita polonesa. Para um ótimo aperitivo, tentar envolver tiras de bacon cozidos em torno de cada um dos bolinhos e grelhe até ficar crocante. Qualquer maneira que você escolher para servir os bolinhos de fígado, eles são realmente delicioso.

Instruções

Como fazer bolinhos de massa do fígado

1

Aqui o fígado para fora do recipiente e remover a pele e as veias. Moer em um processador de alimentos ou moedor até que o fígado se torna espessa e puré. Colher o purê de fígado em uma tigela grande.

2

Adicione os ovos, farinha e sal para a substância pastosa. Misture bem os ingredientes com uma colher.

3

Encha uma panela grande com água e trazer água para ferver.

4

Coloque a mistura na água fervente e deixe ferver por 20-25 minutos. Escorra os bolinhos com um filtro quando terminar.

5

Sirva os bolinhos de fígado com sopa de carne caseiro.

Dicas:

  • Os ovos devem ser espancado antes adicionados à mistura de fígado.