Se você não pode ingerir farinha ou se você descobriu que você não tinha nenhum na casa, você ainda pode fazer biscoitos de açúcar. Estes são simples e requerem apenas alguns ingredientes que você provavelmente já tem na mão. O truque está no cozimento. Você vai precisar para assistir a estes quando eles estão no forno com cuidado, uma vez que vai queimar rapidamente. Esses 'cookies' vai desmoronar quando você levá-los fora do forno, mas eles endurecem como se arrefecer. Tente estes cookies com um grande copo de leite ou uma xícara de chá forte. Eles são muito doces e par bem com outros sabores assertivas.
Instruções
1
Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
2
Combine o encurtamento, o açúcar eo ovo em uma tigela. Misture com uma batedeira até ficar bem combinado.
3
Congelar a massa para pelo menos 20 a 30 minutos ou frio na noite geladeira.
4
Alinhe as folhas de bolinho com papel de pergaminho.
5
Retire a massa do bolinho do congelador. Repartir a massa sobre o papel de pergaminho em colheres arredondadas. Se você estiver usando duas colheres, colher a massa com uma colher e empurre-a com a outra colher para manter as mãos limpas.
6
Ligue o forno até 300 graus F.
7
Coloque a assadeira no forno e asse por 7-9 minutos. Vire a folha de bolinho de 180 graus no meio do caminho forno da cozedura. Começar a verificar os bolinhos aos 7 minutos.
8
Remover os biscoitos do forno quando as bordas iniciar a castanho.
9
Deixe os bolinhos sentar na panela por um minuto antes de remover a rack de arrefecimento do padeiro para esfriar completamente.