Como fazer bolinhos de açúcar Com Nenhum Ovos

Como fazer bolinhos de açúcar Com Nenhum Ovos


A maioria das receitas de biscoitos pedem ovos, que pode ser uma decepção para aqueles que têm alergias a ovos, mas ainda gostaria de comer um deleite caseiro. Esta receita do bolinho de açúcar não requer ovos, mas ainda tem todo o sabor de um bolinho de açúcar "normal". Esta receita faz cerca de três dúzias de biscoitos.

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 425 graus F.

2

Folhas de cookie de linha com papel de pergaminho para uma fácil limpeza.

3

Coloque 1 xícara de açúcar e 1 xícara de gordura sólida ou manteiga em uma tigela. Bata com uma batedeira até ficar homogêneo e cremoso.

4

Despeje o leite de 1 copo em um copo de medição. Adicione 1 colher de sopa 1/2. de suco de limão. Isso é chamado de "leite azedado" e é um substituto comum para leitelho. Adicione o leite azedou à tigela.

5

Acrescente 2 xícaras de farinha e misture bem.

6

Coloque 1 colher de chá. cada um de sal, fermento em pó, bicarbonato de sódio e baunilha à mistura de massa de biscoito de açúcar.

7

Misture bem a massa até que todos os ingredientes sejam incorporados.

8

Use uma colher de chá para medir os biscoitos de açúcar. Rolar em bolas com as mãos e coloque na folha de cookie. Polvilhe açúcar adicional no topo de cada bolinho, se desejar.

9

Coza bolinhos por cerca de oito minutos ou até que as bordas estão apenas começando a dourar. Remover das folhas de bolinho com uma espátula e deixe esfriar sobre um rack de arrefecimento fio.

Dicas:

  • Você também pode rolar para fora do no-ovo massa de biscoito de açúcar em uma superfície enfarinhada e use cortadores de biscoito para fazer formas.