Biscoitos de manteiga de amendoim são um deleite americano clássico; as origens da data do bolinho de manteiga de amendoim para trás mais de 100 anos. A popularidade de biscoitos de manteiga de amendoim cresceu quando a manteiga de amendoim começou a ser vendido em frascos comercialmente em 1911. Antes do advento da jarred comercialmente manteiga de amendoim pessoas tiveram de moer e processar os amendoins se a fazer biscoitos de manteiga de amendoim. Agora, você pode pegar um pote de manteiga de amendoim e alguns outros ingredientes e agitar este tratamento clássico em questão de minutos.

Instruções

1

Despeje duas xícaras de açúcar e dois copos de manteiga de amendoim em uma tigela. Combine os dois ingredientes usando uma espátula de borracha.

2

Adicione um ovo grande e uma colher de chá de extrato de baunilha para a tigela. Misture os ingredientes em conjunto com a espátula de borracha.

3

Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Alinhe as folhas de cozimento ungreased com papel de pergaminho.

4

Colher-se a massa do bolinho com uma colher. Enrole a massa entre as palmas das mãos para criar bolas que são cerca de uma polegada de diâmetro.

5

Solte cada bola de massa de biscoito para o seu assadeira. Achate cada bola de massa de biscoito, pressionando o topo com um garfo.

6

Coloque o seu assadeira no forno. Asse os biscoitos de manteiga de amendoim para seis a oito minutos.

Dicas:

• Para bolinhos maiores e menos fazer as bolas de massa do tamanho de nozes ou bolas de golfe e colocá 2-2,5 polegadas longe um do outro e cozinhe por 12-17 minutos.
• Tanto com os cookies de tamanho, se você permitir que os cookies para esfriar por cerca de 5 minutos, colocando um palito no centro permitirá que você sabe sabe se o cookie é feito. (Eles serão realmente suave quando eles saem.) Se o cookie não é o endurecimento e ainda está mole por dentro (e você puxa várias migalhas com o palito) após cerca de 5-7 minutos, ou os biscoitos desmoronar quando você tentar pegá-los, coloque os biscoitos de volta no forno por mais 3-5 minutos, mas não se esqueça de cozinhá-los por muito tempo, porque ele vai fazer os biscoitos muito difícil, uma vez que se refrescar.
• Permitir cookies para esfriar antes de comer, porque eles vão queimar suas mãos e sua boca se você lidar com eles em linha reta fora do forno.