Quer desfrutar o sabor de berinjela Parmesão sem a gordura? Experimente grelhar a berinjela em seu George Foreman Grill para berinjela crocante que é tão saborosa que você nunca sabe que não foi frito em óleo.
Instruções
1
Pré-aqueça George Foreman Grill em "alta". Preaqueça o forno a 425 graus F.
2
Lave e corte de berinjela em fatias ¼ polegadas. Não há necessidade de descascar a berinjela.
3
Quebrar e bater 3 ovos em uma tigela. coloque farinha de rosca em uma tigela separada.
4
Mergulhe as fatias de berinjela na lavagem do ovo, em seguida, a farinha de rosca.
5
Coloque as fatias à milanesa para a grade, feche a tampa e cozinhe por 12 minutos.
6
Enquanto fatias estão cozinhando, cobrir o fundo de uma assadeira com molho de tomate.
7
Remover berinjela cozida do grill e coloque em assadeira.
8
Coloque uma camada fina de molho sobre a berinjela e cubra com uma camada de queijo mussarela.
9
Continue a colocar berinjela cozida em camadas e siga o passo anterior até que todos berinjela está na assadeira.
10
Uma vez prato está cheio, cubra com o molho e cubra com queijo.
11
Cubra com papel alumínio e coloque em 425 graus F-forno por 30 minutos.
12
Sirva sobre o macarrão, se desejar.