Barras energéticas são nutrição portátil ideal quando você está andando de bicicleta, caminhadas ou mochila - ou sempre que você precisa de um lanche rápido. Theyâ € ™ re também um alimento de pós-treino perfeito. Embora barras de energia pré-embalados são abundantes nas prateleiras dos supermercados, você pode fazer barras energéticas fácil e barato em casa; você já pode ter os ingredientes de sua cozinha. O melhor de tudo, você vai ser capaz de personalizar os seus bares caseiros para atender às suas necessidades calóricas e gosto individual.
Instruções
1
Misture os ingredientes secos (como aveia, proteína e leite em pó) em uma tigela grande. Separadamente, misture os ingredientes líquidos (tais como clara de ovo, suco de fruta, manteigas vegetais e mel) em uma tigela média. Misturar o conteúdo de cada recipiente completamente.
2
Dobre a mistura de ingredientes líquidos cuidadosamente sobre a mistura de ingredientes secos. Misture com uma colher de pau ou outro utensílio adequado. Misture bem.
3
Pré-aqueça o forno a 350 graus. Borrife levemente duas assadeiras grandes com spray de óleo de cozinha. Colher a mistura barra de energia e solte-o em assadeiras grandes montes. Use a parte traseira de uma colher ou uma faca de manteiga para moldar a mistura - este é como fazer grandes biscoitos de chocolate, exceto youâ € ™ ll achatar os montes arredondados em formas de barra-like. Eles não necessitam de ser perfeitamente moldado em barras rectangulares; apenas certifique-se theyâ € ™ re mais ou menos consistente em espessura e forma.
4
Asse por 15 minutos ou até que as barras de energia são marrom dourado luz em cima e dourar na parte inferior. Observá-los com cuidado durante os últimos minutos; donâ € ™ t overbake-los.
5
Retire as folhas de cozimento do forno e permitir que as barras de energia para esfriar completamente - aproximadamente 20 minutos. Transfira as barras de energia usando uma espátula e coloque-os em um prato, ou rolá-los em filme plástico ou papel alumínio até que seja necessário. Você também pode armazená-los em um recipiente de plástico, sacos de armazenamento ou de um pote de biscoitos.