Costelas são dedo-lickin 'bom a qualquer hora. Rendimento: 4 porções.

Instruções

1

Preaqueça o forno a 350 graus F.

2

Coloque costelas, osso lateral-se, em uma assadeira rasa. Asse 1 hora.

3

Cozinhe a cebola eo alho no óleo quente em uma panela de tamanho médio até ficar macio.

4

Mexer em molho de pimentão, cerveja, mel, molho inglês e mostarda seca. Leve para ferver.

5

Reduza o fogo e cozinhe, descoberto, 20 minutos.

6

Escorra a gordura da assadeira e vire lado de carne de costelas para cima.

7

Colher um pouco de molho sobre as costelas. Bake, coberto, por 45 a 60 minutos, ou até ficar macio. Costelas baste frequentemente com molho.

8

Sirva costelas com qualquer molho de sobra.