Como fazer amêndoas de Jordão

Jordânia amêndoas são lanches cor pastel doce, revestidas com uma crosta de açúcar. Saiba como fazer fondant, o grampo de pastelaria dos bolos de casamento e cobrir amêndoas com fondant para criar belas amêndoas de Jordão.

Instruções

Fazendo Jordânia Amêndoas

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Comprar fondant de uma loja de cozinha especialidade tais como Sur La Table. Também é frequentemente disponíveis em lojas como Michaels lojas de artesanato ou Wal-Marts. Você pode ser capaz de encomendá-lo a partir de uma padaria local e está disponível em muitos sites on-line.

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Derreta um generoso duas xícaras de fondant em uma panela em fogo baixo até que ele se transforma em um líquido suave. Adicionar alimentos foodsafe colorir algumas gotas de cada vez, ou você pode usar fondant branco.

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Largar 4-5 amêndoas em um momento no pote e vire com uma espátula ou garfo para revestir uniformemente.

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Remover amêndoas um de cada vez e sacuda o excesso fondant com um garfo. Coloque as amêndoas em uma assadeira coberta com papel de cera ou em um rack de arrefecimento e deixou o fondant endurecer em uma concha de doces.

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Vire para permitir outro lado para esfriar. Amêndoas pode ser armazenado em um recipiente hermético ou do presente sacos quando legal, e excesso de fondant sem aquecimento pode ser embrulhado em filme plástico ou armazenado em um recipiente hermético.

Dicas:

  • Se varas fondant para o pote quando você está limpando-lo, encher o pote com água e leve para ferver para soltar o coating.You açúcar pode fazer seu próprio fondant se você desejar, mas isso é complicado e não deve ser tentado a menos que você é um doce-maker experiente.
  • Tenha cuidado ao manusear o fondant quente.