Não há comparação com fresco feito massas. Fazendo a massa com espinafre é a mesma massa básica massas. Adicionando espinafre à massa é uma ótima maneira de obter vegetais verdes em sua família.

Instruções

1

Cozinhe o espinafre em forno de microondas por 7 minutos, mexendo na metade.

2

Escorra, tensão fora do líquido. Fresco e esprema o excesso de líquido.

3

Em um processador de alimentos; purê de cozido, espinafre arrefecida.

Adicione o ovo para o espinafre; pulso para combinar.

4

Despeje a farinha em uma batedeira pesados ​​(KitchenAid) com um anexo de gancho de massa. Adicione a mistura de espinafre e ovo.

5

Lentamente incorporar a farinha na mistura de ovos / espinafres até um bom massa é formada.

Amasse à mão ou à máquina até ficar homogêneo como o bebê pele cerca de 10 minutos.

6

Corte a massa como desejado.