Ao fazer massa de pizza caseira, você pode substituir o fermento para a levedura se você desejar. O fermento em pó permitirá que a massa crescer e é uma alternativa útil se você ou um membro da família é alérgico a levedura. Cubra a massa de pizza sem fermento com todos os seus ingredientes favoritos, como o queijo mussarela, cogumelos, pepperoni ou salsicha, para criar um tratamento personalizado.

Instruções

1

Misture a farinha de pão, o fermento eo sal em uma tigela.

2

Despeje a água e azeite para a tigela. Misture os ingredientes com uma colher de pau até a massa começa a se formar em uma bola. Adicionar um pouco mais de água se a massa estiver muito pegajosa.

3

Polvilhe farinha em sua superfície de trabalho.

4

Coloque a bola suave de massa sobre a farinha e amasse-lo por 3 minutos. Estenda ou espalhar a massa em uma assadeira antiaderente. Adicione o molho e suas coberturas favoritas. Asse em forno a 400 graus Fahrenheit por 20 minutos, ou até que esteja levemente dourado.