A textura crocante e delicioso sabor de frango frito torna uma opção saborosa mas saudável para uma refeição. Felizmente, há muitas maneiras de capturar o sabor ea textura deste hora do jantar favorito, evitando o fattiness. Ao preparar o frango em uma farinha, ovo e cobertura crocante e assá-lo, chefs pode facilmente preparar uma refeição para agradar a multidão que também é saudável.

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 400 graus F. Spray de uma assadeira ou 9 polegadas por 13 polegadas assadeira com spray de cozinha.

2

Bata o ovo em uma tigela pequena. Junte o leite.

3

Despeje a farinha em uma tigela. Tempere com temperos de sua escolha. Adicionar flocos de milho triturados, biscoitos, nozes ou amendoins para uma terceira tigela.

4

Lavar os peitos de frango e corte o excesso de gordura.

5

Passe o frango na farinha, colocando-o no recipiente e cobrindo-o com uma camada de farinha. Mergulhe o frango enfarinhada na mistura de ovo e deixe o excesso de líquido escorrer. Então dragar o frango na tigela crocante.

6

Coloque os peitos de frango à milanesa em uma assadeira. Asse por 12-16 minutos, até o meio do frango está completamente cozida eo exterior é marrom dourado.