Você não precisa passar pela dificuldade de enxaguar um punhado de passas sempre que uma receita pede para eles. Em vez disso, tem uma grande oferta de passas limpas e já preparado para que você possa gastar menos tempo limpando passas. Mantendo uma grande oferta de passas limpas na mão vai poupar tempo na cozinha e, porque passas têm uma longa vida de prateleira, faz sentido para limpar a sua oferta tudo de uma vez antes de usar.

Instruções

1

Limpo como muitas passas como você pode. Coloque para fora cerca de cinco £ 5 de passas em uma mesa limpa. Se eles estiverem úmidas, pó-los ligeiramente com farinha para evitar que grudem em suas mãos.

2

Picareta fora os talos secos aderentes às passas, se houver, usando uma faca ou suas mãos. Também pegar as sementes utilizando quer uma faca ou mãos. Dedos molhados em uma bacia de água ao fazê-lo para evitar mais degola.

3

Use uma peneira de arame No. 3 (ou bom o suficiente para não permitir passas para passar) a tensão. Encha o peneiro com água quente e mexa com uma escumadeira para que as passas obter completamente tensa.

4

Arrumar as passas em uma caixa de estanho e usar uma boa cobertura. Colocá-los em temperatura ambiente, tal como uma despensa. As passas permanecerá bom para seis meses.