Açúcar mascavo, um ingrediente essencial em muitas receitas de cozimento, é muitas vezes vendido pela libra em sacos de vários tamanhos em mercearias. Algumas receitas pedem açúcar mascavo medido em xícaras. Poundage é uma medida de peso, enquanto copos são uma unidade de medição do volume. Uma conversão aproximada de libras em copos é possível através da aplicação matemática simples para a medição "colheres de chá por pacote" listado no painel de informação nutricional do pacote.

Instruções

1

Leia as informações nutricionais na embalagem para ver quantas colheres de chá estão incluídos. Um saco de £ 2 padrão de açúcar mascavo contém cerca de 226 colheres de chá de açúcar. Há 48 colheres de chá em uma xícara.

2

Calcular a conversão dividindo 226 colheres de chá por 48, que funciona a cerca de 4,7 xícaras no pacote.

3

Continuar até dividindo o copo de medição desejada é atingida. Com cerca de 4,7 xícaras em um saco de £ 2, que equivale a cerca de 2 1/3 xícaras em uma libra. Então, 1 xícara seria pouco menos de 1/2 lb, 3/4 xícara equivaleria a cerca de 1/3 lb, e 1/2 xícara seria pouco menos de 1/4 lb de açúcar mascavo.

4

Meça a quantidade de açúcar. Use um copo de medição seco para garantir a precisão. Lembre-se de comprimir o açúcar para remover quaisquer bolsas de ar, e para varrer qualquer excesso amontoados com uma espátula ou as costas de uma faca de manteiga.