Tikka Masala é um prato picante indiano popular feito com ingredientes como tomate, alho, gengibre e cominho. Embora possa parecer intimidante para o chef principiante, tikka masala pode facilmente ser feito em casa com um pouco de prática. Um dos benefícios de fazer seu próprio prato é que você pode controlar a força de certos ingredientes na receita. Se você prefere o seu tikka masala um pouco mais doce, existem vários ingredientes que você pode adicionar ou alterar para fazer isso acontecer.
Instruções
1
Prepare e deixe marinar a carne ou legumes de acordo com suas instruções da receita.
2
Misture os ingredientes para o molho em uma panela. Se sua receita pede creme de leite, leite de coco substituto para um gosto mais doce.
3
Permitir que o molho a ferver de acordo com as indicações da receita. Adicione uma colher de chá de mel em um tempo até chegar ao seu nível desejado de doçura.