Como faço para achatar a massa da pizza?

Como faço para achatar a massa da pizza?


Pizza é um daqueles alimentos que quase todo mundo ama; ele vem em tantas variedades que não é difícil encontrar algo para todos. Além de ser apreciado por quase todos, pizza é fácil de fazer. Qualquer um com um forno, massa e algumas coberturas pode criar uma pizza em muito pouco tempo e com muito pouca habilidade. Não há nenhuma regra que dita o que você pode e não pode colocar em sua pizza, o que significa que você pode criar seu fora de praticamente qualquer coisa que você tem em sua casa, incluindo carnes, queijos, frutas e legumes. Antes de criar sua obra-prima de pizza você tem que saber como alisar e modelar sua massa.

Instruções

1

Reúna a sua massa de pizza, rolo e de farinha de trigo. Você pode usar qualquer tipo de massa de pizza; massa premade da loja ou artesanal a partir de uma receita que você encontrou on-line ou em um livro de receitas. Coloque tudo em uma superfície limpa em sua cozinha.

2

Polvilhe com seu contador de farinha de trigo e farinha de esfregar todo seu pino do rolo. Flouring suas superfícies impede sua massa não grude - casaco tudo uniformemente sem usar muita farinha. Demais causas de farinha da massa de pão para queimar.

3

Coloque a massa de pizza sobre a parte do seu contador enfarinhada e coloque o rolo em cima dela. Segurando as alças de seu pino do rolo, comece a rolar para fora sua massa. Abra a massa até que ela é achatada com a espessura que você quer. Algumas pessoas gostam de sua massa de espessura, enquanto outros como uma crosta fina em sua pizza.

Dicas:

  • Formar a massa de pizza em uma bola antes de estendê-lo; esta é uma maneira fácil de manter sua massa de pizza em forma redonda.