Criar um bolo travesseiro fantástico para uma festa de aniversário ou um bolo coberto de quilt para um chuveiro. Uma técnica fondant de estampagem faz ambas as idéias possíveis. Fondant é um bolo comestível no topo com a textura de massa de modelar. É rolado fina e estendida sobre um bolo ligeiramente gelado ou usado para fazer decorações do bolo. O tempo de endurecimento de um dia inteiro para fondant torna um meio ideal para gravar em relevo uma textura acolchoado diante. Use esta técnica para fazer uma colcha fondant para drapejar sobre um bolo, ou cobrir todo o bolo com o acolchoado para dar a cobertura mais textura. Procure fondant e ferramentas de estampagem preparadas na oferta bolo e lojas de artesanato.

Instruções

1

Role o fondant de 1/8 de polegada de espessura em uma superfície polvilhada com amido de milho ou açúcar em pó.

2

Apare as bordas do fondant em um retângulo ou quadrado para facilitar o alinhamento do padrão quilting.

3

Coloque uma régua em um ângulo de 45 graus perto de um dos cantos do fondant.

4

Marcar o fondant com a ferramenta de gravação em relevo ao longo da linha da régua. Mover a régua de 1/2 a 1 polegada de distância e repetir pontuação para fazer uma linha paralela à primeira. Continuar a marcar o fondant em intervalos regulares em uma direção até que toda a peça é coberta.

5

Posicione o governante em um ângulo de 90 graus para as linhas vincadas. Repetir fazer linhas de marcação com a ferramenta de gravação em relevo, utilizando o mesmo espaçamento.

6

Levante cuidadosamente a peça acolchoada de fondant e armar-lo sobre o centro do bolo gelado com o padrão acolchoado voltado para cima.

7

Suavizar o fondant com as mãos, tendo cuidado para evitar apagar o padrão de quilt marcou.

8

Corte o excesso de fondant ao longo da parte inferior do bolo com uma faca.

Dicas:

• Uma ferramenta de gravação em relevo dá o fondant acolchoado um olhar pontilhada ao longo das bordas, assemelhando-se costuras. Use uma faca se você não consegue encontrar uma ferramenta de gravação em relevo.
• Se conectar o quilt fondant a um bolo já fondant-coberto, umedeça levemente com um pincel umedecido com água o local no fondant a peça acolchoada irá anexar ao bolo. Pressione suavemente a peça fondant acolchoado para a mancha molhada para aderir-lo.