Conservas de sucesso requer tampas que irá produzir um selo de vácuo. É importante que você proteger seus frutos enlatados, legumes e carnes corretamente, ou sua comida pode estragar e sua família poderia ficar doente. Conservas adequada pode permitir que sua família para desfrutar de comidas caseiras durante seis meses a um ano. Esterilizantes tampas de conservas, ao mesmo tempo que você esterilizar os frascos pode economizar tempo.

Instruções

1

Encha a panela com água fria. Vire o fogão para o calor "Medium". Coloque a panela em banho-maria para aquecer a água.

2

Encha a pia com água quente. Você deve ser capaz de tocar a água com as mãos. Adicione quatro gotas de detergente e misture com a esponja ou o dedo.

3

Coloque as tampas de conservas e as pinças de cozinha na pia. Lavam-se as tampas e pinças cuidadosamente com a esponja. Enxágüe bem e defina as tampas de conservas na tigela grande.

4

Teste a água no fogão. Insira um termômetro de cozinha na água. Não ferver mas quente até próximo da ebulição em torno de 180 graus Fahrenheit. Se você não tiver um termômetro, leve para ferver e tirar o fogão por cerca de seis minutos.

5

Despeje a água da panela dentro da tigela. Mexa as tampas com as pinças limpas. Esterilizar as tampas de conservas durante cerca de 10 minutos. Tire as tampas fora imediatamente com o alicate.

Dicas:

• Use as tampas de conservas imediatamente após a esterilização. As tampas selar apertado quando hot.Purchase novas tampas uma vez por ano para proteger o alimento enlatado.