Como Escurece galinha para uma salada

Como Escurece galinha para uma salada


Quando o seu paladar são favoráveis ​​para um grande deleite, frango grelhado pode topo da lista. Com o calor elevado e especiarias picantes, grelhado frango é tudo menos tímido. Tome o processo escurecimento ao ar livre para a grelha para evitar encher a cozinha com a fumaça. Quando você terminar de criar o grelhado frango, deixe esfriar e depois lançá-lo em uma luz e crocante salada. A combinação de vivas frango e verduras frescas vai tentá e atormentar.

Instruções

1

Misture a água, suco de limão, molho de soja e molho Worcestershire no prato de vidro. Adicione os peitos de frango e lançá-los várias vezes para revesti-los completamente.

2

Coloque o frango marinar na geladeira por uma hora.

3

Pré-aqueça o grill. Para uma churrasqueira a gás, aquecê-lo por aproximadamente cinco minutos em alta. Para um grelhador a carvão, acendê-lo e deixe-o aquecer durante cerca de 30 minutos - até que os briquetes virar cinza.

4

Misture as especiarias escurecimento. Meça e despeje a páprica, cebola em pó, pimenta preta, sal, açúcar granulado, pimenta em pó e pó branco em uma tigela pequena.

5

Retire o frango da geladeira e levar o frango para fora do prato de vidro.

6

Esfregue as especiarias escurecimento nos peitos de frango, cobrindo todos os lados uniformemente e cuidadosamente.

7

Coloque os peitos de frango sobre a grelha quente. Cozinhe o frango em fogo alto, lançando os seios como necessárias para cozinhá-los por todos os lados uniformemente. A combinação da marinada e as especiarias vai virar o frango preto do lado de fora como as especiarias carbonizar na grelha.

8

Retire os peitos de frango do grill quando a temperatura interna das mamas mede 165 graus centígrados e as bordas externas dos peitos de frango apareça enegrecida. Transfira o frango para o prato.

9

Permitir que o frango fica negro para esfriar até que você pode manipulá-lo facilmente. Transfira o frango para a placa de corte.

10

Corte o frango em tiras estreitas e adicione as tiras de frango fica negro à sua salada.