Melão é uma deliciosa fruta rica em vitaminas, incluindo a vitamina C, vitamina B6, folato e potássio. Honeydew maduro é o complemento perfeito para qualquer salada de fruta e é um antioxidante conhecido por ajudar a reduzir a pressão arterial, melhorar a saúde cardiovascular e prevenir o câncer. Ele também é considerado o mais doce de todos os melões. Honeydew é um fruto sazonal que é melhor no final de julho e agosto. Escolher um bom melão é fácil se você souber o que procurar.

Instruções

1

Dirija a sua barraca de frutas ou supermercado local. A maioria carrega melão durante todo o ano, apesar de serem mais saboroso no final do verão.

2

Verifique cor externa do melão. Um melão maduro tem uma cor amarelo rico, cremoso.

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Lidar com o melão de verificar a sua frescura. Um melão maduro deve sentir cera no exterior. Isso significa que o amido no melão voltou-se para o açúcar para que você vai acabar com um doce, melão suculento. O melão deve ser firme ao redor, exceto para a parte mais suave perto do tronco. Os melhores melões são bastante grandes e pesam cerca de 5 libras.

4

Cheirar o melão. Deve cheiro doce, mesmo do lado de fora.

5

Agite o melão um pouco. Idealmente, você deve ouvir as sementes dentro chocalho. Evite melões que soam dentro como uma sopa ou piegas como estes são demasiado maduros e vai gosto azedo.

6

Prove o melão. Alguns mercados de agricultores vai deixar você fazer isso se eles estão certos o melão está maduro.

7

Mantenha o melão em temperatura ambiente por um par de dias ou até que esteja completamente maduro antes de comer.

Dicas:

• Não bater o melão para verificar o som ao escolhê-lo. Isto só funciona para melancias e você vai acabar machucando o melão fruit.Refrigerated vai manter por cerca de cinco dias depois de cortá-la up.Serve melão em temperatura ambiente e adicionar um pouco de limão ou suco de limão para maximizar a doçura.
• Não compre um melão que está coberto de manchas ou é melões especialmente firmes ou soft.Avoid que são totalmente verde do lado de fora.