Ao contrário de a maioria das frutas e vegetais, abacate não amadurecem na árvore. Eles só vão amadurecer depois de terem sido colhidas. É por isso que muitas vezes é mais difícil escolher um abacate maduro do que outras frutas e legumes. Saber algumas dicas vão ajudá-lo a selecionar um abacate maduro.

Instruções

1

Verifique a cor. Quando a primeira colhidos a partir da árvore, abacates são quase uma cor verde-clara.

Quando maduros, algumas variedades, como a Haas, será verde escuro ou quase preto. Isso varia de acordo com a variedade, no entanto, para certificar-se verificar o tipo de abacate.

2

Verifique a sensação do abacate. Um abacate maduro sob será bastante duro ao toque, enquanto um mais de um maduro vai ser muito mole. Procure por algo no meio. Quando você pressiona levemente com o polegar, não deve sentir-se alguns dão. Tenha cuidado para não forçar muito, ou o abacate pode machucar.

3

Permitir que o abacate para amadurecer em casa, se você não consegue encontrar um maduro na loja. Mantenha o abacate no balcão para amadurecer-lo em uma média de retardar o ritmo. Se você quiser a amadurecer mais rápido, coloque-o em um saco de papel. Para retardar o processo de amadurecimento, armazená-los na geladeira.