Como escolher Spaghetti Squash

Cozinhe um espaguete squash, sirva quente com manteiga ou azeite e um pouco de sal e pimenta, e você tem um delicioso e saudável prato de vegetais com um sabor sutil, ligeiramente doce. Você pode até mesmo regue um pouco de molho de macarrão sobre ele por um substituto de calorias inferior para spaghetti tradicionais. Você pode cozinhar este vegetal incomum de muitas formas: cozido, assado, grelhado ou cozido no vapor. O passo mais importante é começar com um gordo, squash espaguete fresco.

Instruções

1

Escolha uma polpa de espaguete com brilhante,, pele amarelo-limão pálido. Se a polpa é branca ou verde, não é madura.

2

Pegue o espaguete squash. A água deve estar razoavelmente pesado em proporção com o tamanho. Evite excessivamente grande espaguete squash, ou squash que se sente muito leve em comparação ao seu tamanho, porque pode ser muito velho, duro e amargo. Espaguete squash varia em tamanho, mas £ 4 é de cerca de média.

3

Comprar polpa firme, sem solavancos, contusões, manchas, manchas suaves ou rachaduras. Evite polpa de espaguete com uma aparência maçante, que pode ser madura.

4

Coloque a abóbora espaguete na geladeira assim que chegar em casa. Polpa de espaguete é perecível, por isso não armazená-lo por mais tempo do que cinco dias, e não lavá-lo até que você esteja pronto para usá-lo.