Pimentão branco, feito com feijão branco e frango, é uma deliciosa alternativa para Beefy pimentões, e é uma refeição saudável inverno. Cozinhar os grãos e frango sozinho, no entanto, pode resultar em uma fina, pimentão aquoso. Existem três maneiras principais para engrossar o pimentão, dependendo de quanto tempo e esforço você quer gastar. Você pode engrossar através fervendo, engrossar através da adição masa ou farinha de milho, ou engrossar por pureeing alguns dos feijões.
Instruções
Simmering
1
Adicione o feijão para o chili.
2
Aumente o fogo para trazer o chili para ferver.
3
Permitir que o pimentão para ferver até que os grãos quebrar e engrossar.
Adicionando farinha de milho ou Masa
4
Quando o pimentão é cozido, misture 2 colheres de sopa. de masa - ou farinha de milho - ou farinha de milho em uma xícara de leite integral.
5
Adicione a mistura de leite / masa ao chili.
6
Cozinhe o pimentão em fogo médio até engrossar.
Pureeing os Beans
7
Antes de adicionar feijões enlatados para a metade do pimentão, purê de feijão em lata com 1 xícara de caldo de galinha em um processador de alimentos ou liquidificador.
8
Adicione o feijão em puré e permanecendo feijões inteiros ao chili.
9
Cozinhe o pimentão até engrossar.