Normalmente tarde-noite lanche significa batatas fritas, biscoitos e sobras, mas em Espanha, eles fazem isso direito! Tapas são comida tradicional espanhola servido em pequenas porções, semelhante à forma como os americanos servir aperitivos. Eles são servidos antes do jantar ou como uma refeição tardia.

Instruções

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Encontrar um restaurante de tapas ou restaurante padrão que você gosta. A maioria dos restaurantes espanhóis têm todo um menu de tapas, por isso quase todos os locais de jantar irá acomodar suas necessidades. Muitos moradores e visitantes preferem locais de tapas perto do centro, como eles vão sair e desfrutar a vida noturna imediatamente após a sua refeição.

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Escolha uma variedade de tapas para compartilhar com sua mesa. Como tapas vêm quentes e frios, tente uma amostra de cada tipo. Tapas pode haver diferentes tipos de frutos do mar, legumes, lingüiça, carne de porco ou queijo preparado muito condimentados e muitas vezes encharcado com azeite de oliva. Determinar os gostos do seu mesa e encomendar alguns pratos diferentes para agradar a todos.

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Melhore a sua escolha para uma meia ou uma refeição completa porção, se desejar. A maioria das tapas pode ser servido como prato principal.

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Acompanhar os seus tapas com um vinho espanhol tradicional ou um jarro ou deliciosa sangria. Como tapas são destinadas a preceder uma refeição ou uma noite fora, pense em sua refeição de tapas como um coquetel. Alimentos leves e bebidas deve ser apreciado com a empresa.

5

Aprecie a sua refeição lentamente, como tendo tapas pretende ser uma experiência agradável.

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Pedir seu jantar padrão após tapas, se você preferir. No entanto, você deve ter nenhum escrúpulo em fazer tapas a sua ceia.

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Lembre-se de pagar a sua factura e dar o seu servidor uma gorjeta generosa, a menos que seu cheque inclui uma taxa de serviço. Muitos restaurantes europeus incluem uma taxa de serviço em seu cheque.

Dicas:

• Desfrute de tapas de muitos locais diferentes em toda a qualquer noite. Tapa degustação às vezes pode assumir o efeito de "salto-bar", onde amigos viajam de lugar para lugar, tentando diferentes tipos de alimentos.
• Não deixe de experimentar muitos tipos diferentes de tapas. Mesmo se você não costuma desfrutar de um certo tipo de alimento, o frescor ea preparação é diferente em um país estrangeiro. Você vai tirar o máximo proveito de sua experiência por imersão em toda a cultura, comida incluídos.
• Não beba em demasia com os seus tapas! Você ainda tem a noite inteira antes de você!