Você pode não saber apenas por ler uma descrição do alimento em um restaurante que pode estar nele, por isso é possível comer glúten, mesmo sem conhecê-lo. Para aqueles que estão em dietas sem glúten, seja por vontade própria ou por causa de uma doença grave como a doença celíaca, sendo capaz de comer fora e alimentos sem glúten ordem requer um pouco mais de conhecimento do que o típico restaurante comedor tem.

Instruções

1

Pergunte ao restaurante se eles oferecem itens de menu sem glúten. Muitos restaurantes podem ser capazes de acomodar particulares restrições de dieta, tais como uma dieta livre de glúten, mesmo que estas opções não estão listados no menu.

2

Encomendar alimentos que são permitidos em uma dieta livre de glúten. Frutas, legumes, carne, laticínios e alguns tipos de cereais e amidos, incluindo trigo, milho, farinha de milho, farinha de soja, arroz e polenta são todos os alimentos que aqueles em uma dieta sem glúten pode desfrutar enquanto as refeições.

3

Evite encomendar produtos que não são permitidos em uma dieta livre de glúten por completo. Alimentos como cerveja, pão, bolo, torta, cereais, biscoitos, bolachas, massas, carnes de imitação / frutos do mar, salada e sopas, bem como aqueles feitos com certas farinhas e aveia todos devem ser evitados.

Dicas:

• Verifique websites restaurante antes de sua visita. Muitos restaurantes deixar não só os seus menus diários, mas menus sem glúten também. Isso irá ajudá-lo a planejar a sua refeição sem glúten com antecedência.
• Ao fazer o pedido, não tenha medo de perguntar como diferentes alimentos são preparados.
• Outros produtos que você come, tais como aditivos alimentares, podem conter glúten. Tenha certeza que você evitar os aditivos alimentares, tais como aroma de malte, amido modificado, etc.
• A contaminação cruzada glúten pode ocorrer em qualquer lugar que ingredientes vêm juntos (por exemplo, placa de corte, superfície grill).