Como encomendar Lobster

Quando você decide passar mais de US $ 25 ou mais para um jantar de lagosta no seu restaurante favorito frutos do mar, você quer ter certeza de que você está obtendo o máximo proveito do seu dinheiro arduamente ganho. Embora possa parecer bastante simples, ordenando e mais importante comer uma lagosta pode ser complicado. Seguindo algumas simples (mas importantes) passos pode ajudar a garantir que tudo vai às mil maravilhas.

Instruções

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Informe o seu garçom ou garçonete que você vai estar desfrutando de um jantar de lagosta. Você pode deixar que o servidor escolher a lagosta para você; ou, se você estiver em um restaurante como Red Lobster, por exemplo, você pode caminhar para um tanque e escolher entre uma variedade de os vivos que você gostaria de comer.

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Informe o seu garçom como você gostaria que a sua refeição para ser cozinhado. Os métodos recomendados para cozinhar uma lagosta são a vapor, ferver ou assar-lo. Tudo que gosto muito - isso se resume a uma questão de preferência pessoal.

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Aprecie a sua refeição recém-preparado. A carne é encontrado no corpo, garras, pernas, e cauda. Essas seções podem e devem ser separados uns dos outros facilmente com as mãos antes de começar a comer. Pode ser apreciado simples, mergulhado em manteiga derretida, ou outro tipo de molho.

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Terminar a sua refeição e pagar seu cheque. Parabéns - você acabou de pedido e apreciado um dos melhores refeições o mar tem para oferecer.

Dicas:

  • A concha pode ser separado do corpo, puxando-o para além da parte inferior, revelando a carne no interior. As garras podem ser quebrados distante com um quebra-nozes (não se preocupe em trazer o seu próprio - um será fornecido pelo restaurante). A cauda deve ser torcido delicadamente fora do corpo. Uma vez feito isso você pode remover as barbatanas na extremidade da cauda e acessar sua carne. É recomendado que você come toda a carne do corpo, garras e cauda com um garfo. A carne das pernas pode ser sugado para fora.
  • Se você optar por escolher seu próprio lagosta, lembre-se de ser consciente de seu tamanho. Para restaurantes lagostas de tamanho regular costumam ter um preço fixo, mas para tamanhos maiores geralmente há um preço por libra. Restaurantes geralmente manter frescos, lagostas saudáveis ​​em seus tanques, assim você não terá que se preocupar sobre a escolha de um mau.