Recheando, vestir-se, o que você chamá-lo, aqui é como colocá-lo na ave.

Instruções

1

Prepare a sua recheio desejado a partir do zero, ou preparar uma mistura de pão recheio embalados de acordo com as instruções da caixa. O recheio deve ser quente quando você estiver pronto para colocá-lo na ave.

2

Planeja usar 3/4 c. encher para cada libra da Turquia.

3

Remova o pacote de miudezas da principal cavidade da ave e reserve se você deseja fazer o molho. Se não, atirá-lo.

4

Para encher o pescoço, primeiro embalá-lo livremente com recheio.

5

Pin a pele do pescoço sobre o recheio exposta com um espeto.

6

Colher encher frouxamente na cavidade do corpo principal.

7

Capa expostos encher com uma amostra de folha de alumínio ou um pedaço de pão.

8

Assar o peru de acordo com a receita de sua escolha.

9

Coloque recheio extra em uma assadeira revestida com spray de cozinha, cubra e leve à geladeira até que esteja pronto para assar, não mais de oito horas.

10

Despeje 1/2 c. peru ou caldo de galinha sobre o recheio extra e leve ao forno a 350 graus F por 30 a 60 minutos.

11

Após o peru é feito assar, retire imediatamente recheio e coloque em uma tigela. Refrigerar as sobras.

Dicas:

• Sempre encher um pássaro pouco antes de assar. O recheio deve ser quente, não fria, quando você embalá-lo na ave; caso contrário, o tempo de assar será desligado.
• Não overstuff o peru, porque o recheio irá expandir como os assados ​​de aves.