Fazendo uma boa refeição para seus convidados leva um pouco de tempo e preparação. Saber como encher um pato inteiro vai ajudá-lo a fazer um prato saboroso. Encher seu pato com diferentes alimentos e especiarias para trazer para fora seu alargamento culinária. Tem água na boca dos seus convidados a partir do aroma de seu pato prato. Pato de pelúcia é um prato básico na culinária asiática, bem como muitas outras culturas.
Instruções
1
Obtenha-lhe o pato pronto para cozinhar. Retire o saco que está dentro do pato. A bolsa consiste em miúdos e ossos do pescoço. Lave o pato com água e seque-o. Esfregue o sal ea pimenta por toda a pele do seu pato. Reserve.
2
Cortar sua carne em pequenos pedaços. Cozinhe o presunto, lingüiça e carne bovina. Escorra a gordura fora das carnes. Coloque o presunto, salsicha e carne em uma tigela e reserve.
3
Prepare o recheio eo pássaro. Pique a cebola e pique o alho. Adicione a cebola eo alho para a carne cozida. Combinar o arroz cozido com a carne. Adicione todos os ingredientes restantes para o seu enchimento. Temporada lo ao seu gosto.
4
Coloque o seu mix recheio na cavidade do pato. Selar o pato com palitos. Coloque o seu pássaro em um rack, colocá-lo no forno e cozinhe-o.
Dicas:
- Não adicione óleo quando esfregar tempero em seu pato. Um monte de gordura natural está contido no pato. Você pode adicionar o que recheio ingredientes que você escolher. Tente um recheio tudo vegetal com cenoura, aipo, cebola, passas, brócolos, etc. pato recheado podem ser adaptados para o seu paladar.