Cracking na cobertura crocante de caramelo creme brulee de e afundando sua colher no creme aveludado suave esperando embaixo é a metade do prazer de ceder em creme brulee, e que exige um leve toque com uma chama muito quente para criar a experiência. Tochas creme brulee produzir um longa duração e de alta intensidade da chama - mas a fonte de todo esse calor requer reabastecimento regular. Projetado com o ritmo acelerado de cozinhas profissionais em mente, tochas creme brulee são feitas para substituição rápida e fácil na mosca.

Instruções

1

Certifique-se a tocha estiver desligado. Se possível, bloquear o botão de ignição para que você não pode acioná-lo.

2

Vire a tocha de cabeça para baixo e localize o bocal de recarga. O bico é de metal e contém uma pequena, componente cilíndrico.

3

Segure a lata em alinhamento direto com a tocha eo bico. Inserir a ponta do butano de aerossol para dentro do bocal e impulso. A pressão começa automaticamente o fluxo de combustível para dentro do maçarico.

4

Retire a lata de butano da tocha quando o compartimento de combustível da tocha atingir sua capacidade. Vazamento ligeiro ocorre quando a tocha atinja capacidade.

5

Espere 3-4 minutos antes de acionar a tocha novamente.

Dicas:

• Se você não segurar o bico da tocha e butano em alinhamento, você vai experimentar um alto grau de vazamento.