Se você crescer seu próprio orégano ou comprá-lo fresco da seção do produto, orégano fresco acrescenta intenso sabor aos pratos salgados. Enquanto orégano também transmite sabor, alguns cozinheiros preferem o sabor mais forte de orégano fresco. Mantenha orégano fresco saboroso para o maior tempo possível com os métodos de armazenamento adequadas. Com os níveis de umidade adequada e temperaturas frias, orégano fresco deve ficar fresco até que você precisar.
Instruções
Leve à geladeira Oregano
1
Coloque raminhos de orégano no coador e lave-os em água fria. Sacuda o excesso de água.
2
Transferir o orégano para a tábua e pique-lo se você deseja. Mantenha os raminhos todo também, se desejar.
3
Umedeça duas toalhas de papel e espremê-los tão bem até eles permanecem apenas úmido.
4
Espalhe as toalhas de papel húmidas no balcão, empilhando-os em cima uns dos outros.
5
Coloque o orégano lavada para as toalhas de papel, espalhando-o uniformemente sobre orégano metade da superfície do papel toalha.
6
Dobre as toalhas de papel em metade durante o orégano.
7
Coloque as toalhas de papel dobradas para dentro do saco de plástico. Selar o saco depois de remover o máximo de ar possível.
8
Mantenha o orégano fresco na geladeira por até duas semanas.
Congelar Oregano
9
Coloque raminhos de orégano no coador e lave-os em água fria. Sacuda o excesso de água.
10
Pique o orégano ou manter os raminhos todo.
11
Espalhe o orégano picado sobre uma camada de papel toalha e deixe-o secar completamente por várias horas.
12
Coloque o orégano em um saco plástico congelador e retire o máximo de ar possível antes de selar o saco.
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Escreva a data e conteúdo no saco e congelar o orégano por até seis meses.