Durante séculos, a tortilla no México foi utilizado como um sistema de entrega de comida. Hoje, é um grampo em muitas cozinhas americanas. A cadeia de Chipotle de grades mexicanos é conhecida por seu compromisso com a sustentabilidade, coloca naturalmente animais e enormes burritos. Os clientes escolhem a partir de uma variedade de ingredientes que enchem grandes tortillas, que são depois enrolados para manter toda a deliciosa bondade dentro do burrito. Com um par de movimentos do pulso, você pode envolver um burrito tão eficiente em casa.

Instruções

1

Umedeça duas toalhas de papel.

2

Coloque uma tortilla em uma toalha molhada e cubra com a outra toalha.

3

Microondas A tortilla por aproximadamente 30 a 40 segundos ou até que esteja macio e flexível, tomando cuidado para não aquecer demais ou ele vai endurecer.

4

Deite o tortilla quente em um prato.

5

Colher a sua escolha de recheios para a tortilla, garantindo que você deixar a cerca de 2 polegadas de margem em torno da tortilla.

6

Dobrar a metade esquerda da tortilha para a direita, de modo que ela cubra completamente a comida.

7

Dobrar a parte inferior da tortilha em direcção ao meio cerca de 2 polegadas.

8

Dobre o topo da tortilla cerca de 2 polegadas para baixo em direção ao meio.

9

Gire a tortilla para que o comprimento do lado dobrado é para você e role o burrito longe de você até que seja completamente dobrado.

Dicas:

• Coma o burrito de cada extremidade curta, pois isso garante que o alimento permanecerá dentro de seu invólucro.
• Tortillas de milho não são grossas o suficiente para burritos.
• Considere fazer um burrito pequeno-almoço que é preenchido com ovos mexidos, salsicha, bacon e queijo.