Como Divida Pears Fina

Como Divida Pears Fina


As peras são um baixo teor de gordura e fruta saudável com abundância de vitaminas e minerais, incluindo vitaminas C e K, cobre e fibra dietética. Devido à sua consistência e sabor suculento doce, eles são frequentemente consumidos em sua forma crua ou cozida em uma variedade de pratos. Para cortar uma pêra em fatias finas para cozinhar, você precisará remover o núcleo primeiro. Para o maior benefício para a saúde, deixar as peles em, porque eles são ricos em fibras.

Instruções

1

Lave a pêra em água fria ou morna. Seque com uma toalha de papel. Se você quiser remover a pele, você pode fazer isso com uma faca ou um descascador.

2

Coloque a pêra sobre uma superfície plana. Use uma faca para cortá-la ao meio longitudinalmente.

3

Remova o núcleo de ambas as metades, utilizando um corer pêra, maçã corer ou melão baller. Insira o corer na pêra, e retire o núcleo.

4

Coloque uma pera metade do lado do núcleo para baixo em uma superfície plana. Comece cortando de um lado, usando uma rápida e mesmo movimento. Você pode cortá-lo de qualquer direção que você escolher, dependendo das fatias do tamanho que você deseja. Repetir o processo para a outra metade da pêra.