O camarão é o marisco mais popular nos Estados Unidos, ao lado de atum. Preparando um camarão para comer é muito simples. O problema com o camarão é a remoção da veia. A veia é, na verdade, o intestino do camarão. Quando você vai a um restaurante, verifique se eles devein seu camarão antes de encomendá-lo. Se a veia não é removido, o camarão sabor arenoso. A única ferramenta que você precisa para se livrar dessa veia irritante é uma faca afiada.

Instruções

1

Coloque o camarão em uma bacia de água fria e descongelar durante uma hora se o camarão são congelados. Coloque o camarão no topo de uma camada uniforme de gelo quando os camarões são descongelados.

2

Puxe o shell fora o camarão. Segure a cauda e puxe a casca, a partir da seção de cabeça.

3

Executar a faca para baixo a parte de trás do camarão cerca de 1/4 polegadas de profundidade. Cortando a parte de trás do camarão expõe a veia. A veia aparece como uma cor cinzenta escura.

4

Colocar a ponta da faca debaixo da veia. Puxe a veia usando a faca ou com os dedos.

5

Lavar o camarão em água fria. Coloque o camarão no gelo ou em uma bacia de água fria. Repetir para cada um dos camarão.