Farelo de aveia é altamente recomendado para diminuir o colesterol, mas farelo de aveia quente cereal não é a coisa mais deliciosa para comer todas as manhãs. Aveia regular também é bom para diminuir o colesterol, mas farelo de aveia funciona muito melhor. Uma ótima maneira de desfrutar este alimento saudável está na forma de muffin. Aqui está uma receita fácil, rápida para muffins de farelo de aveia, que também são pobres em gordura e açúcar.

Instruções

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Preaqueça o forno a 400 graus F. Em uma tigela grande misture os ingredientes secos: * 2 1/2 xícara de farelo de aveia

2 colheres de chá de cozimento powder1 / 2 colher de chá de bicarbonato de SODA3 colheres de sopa de açúcar mascavo de Splenda ou 1/4 copo regular marrom sugar1 / 4 de xícara de retalhado coconut1 / 4 xícara picada walnuts1 / 4 xícara de passas 2

Em uma tigela pequena, misture os ingredientes molhados: leite desnatado, 1 xícara de óleo vegetal 2 colheres de sopa, 2 ovos brancos (Poderia ser um ovo inteiro, mas 2 claras de ovo é melhor para diminuir o colesterol desde uma gema de ovo tem todo o colesterol que deveria têm em um dia.)

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Adicione os ingredientes molhados com a seca e misture até ficar úmido. Panelas e muffins graxa encher copos até o nível com a panela. Estes queques desmoronar quando comido. Para fazer menos de uma bagunça, eu aconselho usar os mini forminhas. Bolos menores significa menos mordidas, o que significa menos crumbles. Esta receita faz 24 mini muffins ou 12 queques regulares. Se fazer mini muffins, assar 10 min. Se você fazer bolos de tamanho normal, assar 15 min. De qualquer forma, leve ao forno a 400 graus F.

Dicas:

• Eu gosto de meus bolos doce. O açúcar Splenda BROWN diz para usar 2 colheres de sopa no lugar de 1/4 xícara de açúcar mascavo regular. Eu uso 3 colheres de sopa de Splenda Brown. Ajuste a gosto.
• Para fazer seus bolinhos ainda menos quebradiço, você pode colocar o farelo de aveia em um liquidificador ou processador de alimentos para torná-lo mais fino antes de misturar. Acho que Quaker Marca farelo de aveia é mais fina do que a maioria e não precisam ser colocadas através do processador de alimentos em primeiro lugar.
• Cada bolinho de tamanho normal contém um litte mais de 2,5 g de fibra dietética.
• O farelo de aveia e nozes ajudam a reduzir o colesterol.