Como Descongele congelados do Hamburger Buns

Como Descongele congelados do Hamburger Buns


Se a partir da loja ou caseiro, um cache de pães de hambúrguer no congelador significa que você está sempre preparado para grelhar até alguns hambúrgueres. Perda de umidade é o principal inimigo que leva a um pão de hambúrguer envelhecer, mas descongelar os pãezinhos corretamente recompensa com macios frescos de degustação de bolos, em curto espaço de tempo.

Técnica descongelamento

O pão não estragar a temperatura ambiente, para que possa descongelar pães de hambúrguer rapidamente, basta removê-las do congelador e colocá-los em cima do balcão. Deixe os pães embalados na sua embalagem congelador para que eles não sequem como eles descongelar. Os pães descongelamento reabsorver qualquer umidade no saco para que eles não são excessivamente seca, quando você estiver pronto para usá-los. Degelo vezes variam dependendo da temperatura ambiente e quantos pães contém o pacote. Um único bolo pode descongelar dentro de 15 a 20 minutos, enquanto que um saco cheio de bolos podem exigir uma hora.

Sabor refrescante

Aquecimento ainda refresca o sabor ea textura dos pães de hambúrguer assim que gosto quase tão bom como bolos frescos. Atualizar os pãezinhos em um 350 graus Fahrenheit forno por cinco a 10 minutos, ou apenas o tempo suficiente para aquecê-las completamente. Se estiver a cozinhar hambúrgueres em uma grade ou grelha, escovar o interior dos pães levemente com manteiga ou óleo e coloque-os na grelha. Este aquece os pães e brinda-os ligeiramente. Crisping o interior também impede que os pães de absorver os condimentos no hambúrguer e tornando-se encharcado. Após o aquecimento, deixe os bolos em repouso durante 10 minutos para que o calor pode mover-se a humidade do interior para o exterior do bolo.

Dicas de Embalagem

Sacos de pão finas por si só não são bons o suficiente para o armazenamento congelador. Se você está congelando um saco inteiro de pães, coloque o saco inteiro em um grande saco de armazenamento freezer e selá-lo fechado. Envolvendo cada pão individualmente em papel alumínio ou filme plástico ainda mais os impede de secar, e os pães não vão ficar juntos para que você possa remover e descongele apenas o que você precisa. Pães de hambúrguer armazenar bem no congelador por até três meses antes de começar a secar.

Cuidados de descongelação

Descongelados e pães de hambúrguer atualizados são mais utilizados no mesmo dia, mas os pãezinhos sabor mais fresco se você usá-los dentro de duas horas de aquecimento-los. Eles vão secar e se tornar obsoleto rapidamente à temperatura ambiente. Refrigeração nunca é uma boa idéia, porque o clima na geladeira tende a secar buns ainda mais rapidamente do que a sala de armazenamento de temperatura ou congelamento.