Nacos do pão caseiro ou comprado em loja congelar bem, o que lhe permite estocar e conservar o pão para uso posterior. Envolvendo o pão bem com papel alumínio ou filme plástico evita danos freezer e retém a umidade no pão durante o armazenamento. Pão comprado em loja em sua embalagem à loja não pode exigir envolvimento adicional para manter a qualidade durante o congelamento. O pão derrete rapidamente uma vez que você está pronto para usá-lo, e os pães descongelados reter a maior parte da sua qualidade e textura.

Instruções

1

Retire o pão do congelador. Deixe o pão dentro de seus invólucros congelador ou saco.

2

Defina o saco sobre o balcão, longe da luz solar e de fontes de calor. Deixe-a descongelar durante três a quatro horas, ou até que esteja completamente descongelado e flexível.

3

Retire o pão e cortá-lo, se necessário. Rewrap qualquer pão de sobra e armazená-lo à temperatura ambiente na despensa. Como alternativa, voltar a congelar qualquer pão sobra para uso posterior.

Dicas:

• Coloque o pão em uma placa ou na bandeja, pois derrete. A placa de captura qualquer condensação de umidade que escorre da embalagem como os degelos pão.
• Massa de pão congelado também congela bem. Descongele a massa de pão unbaked no refrigerador durante a noite.
• Não use calor para acelerar o descongelamento. Micro-ondas e forno de descongelação resseca o pão.