Como descongelar Cordeiro chão em um Pan

Os alimentos crus devem ser mantidos mais frio de 40 graus F, a fim de evitar doenças transmitidas por alimentos. A única maneira segura para descongelar ground cordeiro em uma panela está na geladeira ou possivelmente em água fria. Vai levar cerca de 24 horas para cada cinco libras de cordeiro chão para descongelar na geladeira. Se você precisar descongelar mais rápido, você pode descongelar em água fria se ele está envolvido também em plástico. Ele deve levar cerca de duas a três horas para descongelar um pacote de três a quatro libras de cordeiro.

Instruções

1

Enrole o cordeiro chão em um envoltório ou papel alumínio e coloque em uma panela de plástico grande o suficiente para acomodá-lo. Coloque a panela na prateleira inferior do frigorífico. A carne deve ser na prateleira de baixo, por isso, se ele deve pingar acidentalmente, não vai derramar sobre qualquer outro alimento. Cozinhar dentro de três a cinco dias de descongelação.

2

Coloque o cordeiro moída em um pacote à prova de vazamentos, se você precisa cozinhá-lo no mesmo dia. Coloque o pacote em uma panela e colocá-lo em uma pia que pode conter água. Encha a pia com água fria, cobrindo a carne. Troque a água a cada 30 minutos, até que a carne é descongelado.

3

Pegue o cordeiro chão fora da panela e coloque-o no microondas como uma alternativa mais rápida. Microondas em 50 por cento de energia até descongelado. Comida descongelado no microondas devem ser cozidos ao mesmo tempo, uma vez que uma parte da carne vai subir acima de 40 graus F.