Usando o pan tamanho correto quando o cozimento é extremamente importante, ou o seu prato pode transbordar ou espalhar-se muito e tornar-se magro. Bicarbonato de pratos geralmente vêm em tamanhos como 9 em 5 por 3 polegadas para loafs pão, 14 por 10 por 2 polegadas para bolos, e praças de 9 polegadas para brownies, geralmente marcado no fundo da panela. Se você é pan é desmarcado, e você deseja obter a sua receita direita, fazer uma medição simples para descobrir o que você está trabalhando com.

Instruções

1

Medir o lado mais longo de sua bandeja a partir da borda interior para a borda interna com uma fita métrica em polegadas. Você não quer jogar fora de sua medida, incluindo a espessura do pan. Escrever esta medida para baixo para que você possa lembrar.

2

Medida a partir do lado curto da borda interior para a borda interna em polegadas. Anote este número.

3

Meça a profundidade furando o governante em sua bandeja e medir a partir da parte inferior, para o topo da panela em polegadas. Se a panela está inclinada não mantenha o governante inclinada. Segure-a para cima e para baixo e fazer a medição. Escrever esta medida para baixo.

4

Determinar o volume do recipiente vertendo copos medidos de água nele. Pare quando a água atinge o topo, e anote quantos copos que levou para encher a panela.