Pears têm uma forma distinta que torna difícil descascá-las. Para o, mais fácil a remoção mais rápida da pele pêra, use jovens peras. Como as idades de pêra, a sua pele torna-se difícil e corajoso. Felizmente, peras ter uma pele fina como batatas, o que torna um descascador de batatas uma ferramenta ideal para remoção da pele das peras. A carne de peras também fica escuro quando exposto ao ar; para evitar isso, submergir as peras descascadas imediatamente em água muito levemente salgada.

Instruções

1

Lavar o exterior das pêras.

2

Combine o sal e água em um recipiente e tê-lo ao seu alcance como você descascar as peras.

3

Descasque as peras antes de cozinhá-los como o calor faz com que as peles mais difícil de remover.

4

Segure a pêra em sua mão não-dominante e o descascador na outra.

5

Iniciar o descascador no topo da pêra perto da haste e puxá-lo para baixo na direcção da base da pêra para remover uma tira de pele. Repetir a remoção de tiras de pele a partir da fruta, seguindo a curvatura natural da fruta como descascar.

6

Solte a pêra descascada na água salgada preparada e repita com qualquer fruta restante.