Você vai encontrar a raiz de gengibre fresco em muitos supermercados. A raiz do gengibre é fácil de preparar para cozinhar, e seus benefícios são vale a pena o tempo que leva para se preparar. A raiz é frequentemente utilizado na culinária asiática. Se você gosta do sabor e quer cozinhar com ele, comprar um pedaço de gengibre fresco e prepará-lo como se segue.

Instruções

1

Lave bem as mãos com água e sabão.

2

Pegue o pedaço de gengibre em uma mão. Na outra mão, segure o descascador de batatas.

3

Coloque a borda do descascador de batatas contra uma extremidade do pedaço de gengibre e raspar um comprimento de pele do gengibre, raspar pele tanto quanto possível de todas as áreas do gengibre, incluindo eventuais pequenas projeções digitiformes na raiz .

4

Coloque a borda do descascador de batatas ao lado da seção raspada de gengibre e descolar outro comprimento de pele. Continue até que toda a pele está completamente tirou o gengibre.

5

Com uma faca pequena e afiada, retire toda a pele sobra você werenâ € ™ t capaz de raspar com o descascador de batatas.

Dicas:

• Use o descascador de batatas e quaisquer facas afiadas com cuidado para evitar ferimentos.