Como definir Wine Cork Profundidade

Como definir Wine Cork Profundidade


Armazenar o vinho depende fortemente com sucesso na sua capacidade de cortiça da garrafa com sucesso. Apesar de hoje em dia, as rolhas podem ser feitas de uma série de materiais compósitos, rolhas foram originalmente feitos a partir de árvores de cortiça. Sobreiros viver até os 150 a 250 anos de idade e pode ser colhido uma dúzia de vezes durante a sua vida por técnicos qualificados. Estas dificuldades combinadas com um aumento das vendas de vinho levou muitos fabricantes de substituir as rolhas sintéticas ou parafuso-top tampas para materiais mais naturais. Se você estiver usando uma rolha de cortiça natural ou sintético, você deve inserir a cortiça para a profundidade correta.

Instruções

1

Encha as garrafas de vinho para o nível desejado.

2

Use uma máquina de arrolhar para inserir a rolha, deixando 15 milímetros (0,59 polegadas) de espaço entre o vinho ea cortiça. Isto irá permitir que a sala de vinho para expandir quando expostos a temperaturas mais elevadas. A forma da garrafa e o comprimento de cortiça deve ser tomado em consideração ao ajustar a máquina de rolhar para assegurar que existe uma lacuna de 0,59 polegada entre o vinho e cortiça.

3

Permitir que a cortiça para expandir por pelo menos 24 horas antes de colocar a garrafa no chão.

Dicas:

  • O diâmetro interno da garrafa deve ser de pelo menos 0,2 polegadas menor do que o diâmetro da rolha para garantir um ajuste confortável.
  • Não deixe de molho ou ferver rolhas antes do engarrafamento.
  • Use peróxido, em vez de cloro para esterilizar rolhas. O cloro pode resultar em vinho que gosto off.