Como decorar um bolo de abóbora

Como decorar um bolo de abóbora


Bolo de abóbora temperada é uma maneira deliciosa, simples de usar abóbora extra na queda. É tradicionalmente servido com uma geada do queijo de creme, mas uma cobertura de caramelo funciona bem também. Lojas de artesanato que vendem material de bolo muitas vezes vendem bandejas de bolo em forma de abóbora que contribuem para o charme. Decore bolo de abóbora com abóboras dos doces, assemelhando-se o milho de doces, que estão disponíveis no outono. Bolo de abóbora Leve à geladeira para definir a geada, mas servi-lo à temperatura ambiente.

Instruções

Decorar um bolo de folha

1

Coloque o creme de queijo e manteiga em uma tigela pequena para microondas e calor em alta por 20 segundos para amaciá-la. Transfira para uma tigela grande e adicione a baunilha. Misture o creme de queijo e manteiga mistura com a batedeira até ficar homogêneo e cremoso. Adicione o açúcar em pó 1 xícara de cada vez, batendo após cada adição, até ficar homogêneo.

2

Espalhe o glacê de cream cheese no topo de um bolo quadrado. Encha o saco de confeitar com geada e tubulação de uma borda ruiva em torno do bolo. Coloque os doces de abóbora no bolo, o espaçamento entre eles a cada três polegadas. Corte o bolo de forma que cada porção tem um doce de abóbora.

3

Cubra todo o bolo restante com filme plástico e leve à geladeira por até cinco dias.

Decorar um bolo redondo

4

Coloque o creme de queijo e manteiga em uma tigela pequena para microondas e calor em alta por 20 segundos para amaciá-la. Transfira para uma tigela grande e adicione a baunilha. Misture com a batedeira até ficar homogêneo e cremoso. Adicione o açúcar em pó 1 xícara de cada vez, batendo após cada adição, até ficar homogêneo.

5

Coloque um bolo redondo em um carrinho do bolo e espalhe o glacê sobre o topo. Coloque um segundo bolo redondo em cima da primeira. Geada parte superior e os lados do bolo com a espátula bolo até ficar homogêneo.

6

Pressione picado pecans nas laterais do bolo com a mão para formar uma fina camada de nozes. Revestir completamente os lados do bolo. Afastar qualquer nozes que caem no carrinho do bolo com uma toalha de papel úmido.

7

Encha o saco de confeitar com geada. Tubo de um bordo recortado em torno do topo e do fundo do bolo. A borda ruiva vai amenizar o efeito das porcas e criar um olhar terminado. Coloque doces abóbora cada duas polegadas ao redor da borda de topo do bolo.

Dicas:

  • Para fazer uma cobertura de caramelo, manteiga derreter um pedaço de pau em uma panela. Adicione 1/2 xícara de açúcar mascavo embalado e 2 colheres de sopa. leite. Cozinhe a mistura em fogo médio-alto até que se trata de uma fervura, mexendo sempre. Retire do fogo e deixe esfriar a morno. Transfira a mistura para uma tigela grande e misture em 1 xícara de açúcar em pó e 1/2 colher de chá. extrato de baunilha.
  • Para um rolo de abóbora, assar o bolo em uma folha de 9 x 13 pan jellyroll ou bolinho forrada com papel manteiga. Arrefecer o bolo e remova cuidadosamente-lo em um pano de prato limpo. Espalhe o bolo com creme de queijo geada e enrolá-lo para fazer um teste de abóbora geléia. Polvilhe o topo com açúcar em pó.
  • Para decorar um bolo em forma de abóbora, fazer uma geada do queijo de creme e adicione laranja corante alimentar. Geada todo o bolo e moda folhas verdes fora de papel ou feltro. Enrolar um fio de segurança de alimentos para fazer uma mecha.