Decorar um bolo com a geada é uma coisa muito simples de fazer, mas requer conhecimento de algumas técnicas. Enquanto você sempre pode apenas cobrir o bolo com uma camada de geada, considere a adição de algumas decorações geada para o bolo de modo que parece mais festivo e atraente. Você pode usar ready-made, geada enlatada para decorar um bolo em vez de fazer a geada se para um processo mais rápido.
Instruções
1
Coloque um bolo redondo em uma bandeja de bolo.
2
Usando uma faca geada, aplicar uma camada de geada para a parte superior do bolo.
3
Coloque o outro bolo no topo do primeiro bolo.
4
Coloque um montículo de geada sobre a parte superior do bolo e utilizar a faca geada para alisar para fora através da parte superior do bolo e para baixo ao longo dos lados. Use geada suficiente para que toda a parte superior e os lados dos bolos são completamente cobertas com a geada.
5
Use um pano úmido para limpar cuidadosamente qualquer excesso geada que podem ter espalhada sobre o bolo prato.
6
Encaixe a ponta # 21 em um saco de confeitar e encher o saco com a geada.
7
Criar uma borda escudo na base do bolo, no local em que o bolo se encontra com o prato do bolo. Mantenha o saco de pastelaria em 45 graus apenas acima da área onde o shell será.
8
Esprema o saco de confeitar duro e deixe uma grande quantidade de geada sair sem levantar o saco para que ele se parece com uma concha.
9
Esprema o saco com diminuindo a pressão como você diminuir o saco para a superfície do bolo, em seguida, levante o saco afastado em um ângulo horizontal de modo que você cria um ponto.
10
Repita o mesmo processo e criar a sua próxima shell apenas sobre o ponto do primeiro shell. Continue até a fronteira atinge todo o caminho em torno do bolo.
11
Faça outra fronteira escudo a toda a volta do perímetro do topo do bolo.