Decorar um bolo com barras de chocolate compradas em lojas é uma maneira rápida de adicionar sabor a seu bolo e dar-lhe uma aparência acabada. Tente escolher barras de chocolate que complementam o tipo de bolo e glacê de modo que o bolo vai gosto tão bom quanto parece. Lembre-se que você pode usar como muitas barras de chocolate como necessário para cobrir completamente o bolo ou apenas adicionar uma pitada de luz de doces.

Instruções

1

Coloque um bolo fresco em uma placa de bolo ou uma travessa. Isso permitirá que você para pegar o bolo facilmente, o que é importante se você quer decorar os lados do bolo.

2

Segure um sólido barra de chocolate em uma mão e raspar um descascador de legumes em toda a lateral da barra com a outra mão. Isto irá criar tiras finas de chocolate. Continue até ter picado toda a barra de doce.

3

Pique uma barra de chocolate em pequenos pedaços com uma faca grande. Escolha uma barra de chocolate que tem um enchimento sólido, como nougat, nozes ou arroz crocante. Isso fará com que os pedaços picados mais interessante visualmente.

4

Refrigerar o chocolate picado ea barra de chocolate picado em tigelas separadas.

5

Cubra o topo e as laterais do bolo arrefecido com qualquer tipo de crosta de gelo.

6

Pegar o bolo e mantenha-o em uma mão em um pequeno ângulo. Colher de chocolate desfiado com a outra mão e pat delicadamente o chocolate para o lado do bolo. Ligue o bolo e continuar a aplicar o chocolate picado até que todos os lados estão cobertos.

7

Polvilhe o chocolate picado no topo do bolo. Pressione suavemente as peças para que eles furar a crosta de gelo.

Dicas:

• Você pode usar barras de doces adicionais para se ter ainda mais doces para o bolo, se desejado.
• Escolha qualquer tipo de barra de chocolate para decorar os lados de seu bolo, incluindo o chocolate branco, chocolate escuro, chocolate de leite ou chocolates com sabor.