Churrasqueiras elétricas devem ser curada antes de usá-los pela primeira vez e novamente no início da temporada de grelhar. Cura ou tempero envolve limpar o interior da grade com uma camada de óleo vegetal e aquecendo o óleo para colocar uma camada protetora na grelha. A cura também ajuda a se livrar de todas as impurezas de fábrica, o que pode entupir o sabor dos alimentos. O processo de cura é semelhante à usada em novas frigideiras de ferro fundido e panelas.

Instruções

1

Use uma esponja úmida embebida em água quente para limpar as superfícies interiores de sua grade Brinkmann.

2

Despeje algumas colheres de sopa de óleo vegetal em um pedaço de papel toalha, o suficiente para limpar o grill. Esfregar uma fina camada de óleo sobre as superfícies interiores do grelhador, incluindo a tampa e as grelhas.

3

Ligue o grelhador eléctrico Brinkmann, e ajustar o queimador para médio-baixo.

4

Feche a tampa da churrasqueira, e permitir que a grade de calor durante uma hora antes de desligá-lo.

5

Limpe qualquer excesso de óleo restante. Permitir a grelha para tornar-se frio ao toque antes de usar.